Innkjøp & budsjett #2

Igår var vi å handlet inn til 1,5 - 2 uker. 

Det var ganske skrapet for ting i både skap og kjøleskap. 

Siden vi er en familie på seks og vi skal prøve å holde oss til maks en butikktur i uka må vi handle inn en del pålegg og andre forbruksvarer. 

Denne gangen hjalp eldstemann meg for å se egentlig hva mamma brukte tid på. 

Da fikk han se at man måtte gå igjennom regninger, utgifter osv for å se hvor mye man kunne bruke på handleturer og andre ting man ønsker seg. 

Han ble overrasket over enkelte poster å forsto at penger ikke vokser på trær. 

Så han ble veldig engasjert og hjalp meg med ideer, handlelister og gjennomgang av hva man trengte. 

Vi hadde som mål å bruke det vi hadde i fryser og skap for å holde utgiftene nede siden alt sprakk i juni pga dyrlege og bilen. 

Å det klarte vi bra. 

Middagene de neste 2 ukene ble slikt. 

Uke 28

Mandag - pølser og pomfri (lomper/brød) 

Alt dette hadde vi i fryseren så her ble det ikke kjøpt inn noe. 

Tirsdag - lapskaus og brød

Vi hadde alt vi trengte til dette hadde vi i fryseren. Det endte opp med å bli 6 liter lapskaus 

Onsdag - rester av lapskausen og grøt. 

Det var ikke mer enn 2 liter igjen av lapskausen da barna spiste masse til middag og ville ha det til kveldsmat også. 

Grøten lagde jeg på grøtris og melk å det holdt med det vi hadde hjemme. 

Torsdag - her skulle vi egnetlig ha fiskepudding men vi spiste heller rester fra onsdagen. 

I tillegg til nystekte dounuts som jeg hadde laget til Tommy i årsgave<3

Fredag - hel kylling og ris. 

Alt vi trenger til dette hadde vi i fryseren og skapet :-) 

Lørdag - kylling chop suey. 

Her trengte vi mer grønnsaker så her kjøpte vi Inn barnas favoritt brokkoliblanding. Dette bruker vi fast å kjøpt fire poser. Det går to poser til en middag 😄

Søndag - Løvstek middag 

Alt vi trenger her har vi hjemme unntatt pomfri så det ble kjøpt inn. 

Uke 29

Mandag - blekksprut pølser 

Her bruker vi opp pølsene fra denne uken. Pølsene blir delt opp så de ser ut som blekkspruter og stekes i panna. 

Vi lager potetmos til å setter pølsene oppå :-) en av barnas favoritter :-) 

Tirsdag - fiskegrateng 

Her hadde vi alt unntatt poteter. 

Onsdag - tomatsuppe med tilbehør. 

Alt har vi hjemme. 

Torsdag - 

Fredag - taco pizza 

Har alt hjemme :-) 

Lørdag - 

Søndag - 

Så vi sparte inn en god del på middager. 

Men i innkjøp av middag, brød til 1,5 uke og melk til både middager og måltider pluss pålegg kom på 2100kr. Da har man tatt alle hensyn vi har her i huset til laktoseintoleranse og mat allergier :-)